Fennikel microgreens

Smak og aroma: Fennikel har en mild, søtaktig smak som minner om fennikelfrø eller anis. Aromaen er delikat og gir en unik karakter til retter.

Næringsinnhold: Fennikel microgreens er rike på næringsstoffer, inkludert vitaminer som vitamin C og folat, samt mineraler som kalsium og magnesium. De er også en kilde til antioksidanter. Fennikel er god for fordøyelsen

Bruksområder: Fennikel mikrogrønt kan brukes som garnityr i salater, på smørbrød, i wraps eller som en dekorativ topping på ulike retter. De tilfører ikke bare en distinkt smak, men også en visuell appell.

Kulinariske bruksområder: Fennikel mikrogrønt kan være en flott tillegg til desserter og retter som fisk, sjømat, salater, supper eller til og med i drikker som smoothies for å gi en ekstra smakskomponent.