Noen populære sommerdesserter er fruktsalater, iskaker, desserter som består av fersk frukt og bær, dessert på grillen og lette desserter som sorbeter og fromasjer.

Velg en rekke av dine favorittfrukter, gjerne en 5,6,7, for smakens og fargens skyld. Vask frukten og kutt i mellomstore terninger og vend alt forsiktig sammen. Ha på litt sitronsaft for å hindre frukten i å bli brun fort.

Sett kaldt i kjøleskapet og server som den er eller med vaniljesaus til. Nam!

Ja, du kan fint bruke frosne bær i desserter, men du kan med fordel la dem tine litt først.

Bruk friske frukter, yoghurt eller fløte med lavere fettinnhold i dessertene. Unngå for mye sukker og velg sunnere alternativer som sukrin og honning.

Absolutt! Det finnes flere gode plantebaserte alternativer til tradisjonell krem på markedet. Bruk i stedet soya-, havrefløte eller kokoskrem.

For å imponere litt ekstra, kan du pynte med friske spiselige blomster, mynteblader eller en klase bær for en ekstra wow-faktor på sommerkaken eller -desserten.