Tilbake til landingssiden

Karoline Paasche

Skribent

Matglad skribent og tidligere journalist med en stor interesse for å skrive om god mat – og å spise den!

Nedenfor finner du et utvalg av mine mest populære artikler.

Byens beste frokost levert på døra

Lyst på en skikkelig digg frokost? Bestill populære frokostpakker eller plukk blant hundrevis av frokostfavoritter som...

16.08.24

Påskegodt og påskeegg 2024

Det blir ikke påske uten påskeegget! Denne oversikten er til alle påskeharer som trenger litt hjelp for å komme i gang!

16.08.24

Alkoholfrie drinker i sommervarmen

Det er sommer og vi skal nyte kald, leskende drikke på stranda, i hagen, på pikniken og til grillkvelden. Om du skulle...

16.08.24

Sånn griller du perfekte pølser hver gang

Ender du alltid opp med “sangstemme-pølser”? Her er alt du trenger å vite for å lykkes med neste pølsefest!

16.08.24

Julekalender til henne

Har du en mamma, søster, kjæreste eller venninne som fortjener en liten desembergave? Gi henne en ekstra fin førjulstid...

03.10.24

Pizza på grillen - sånn gjør du det

Hva er vel bedre enn å kombinere to fantastiske ting - pizza og grill? I denne guiden deler vi våre beste tips så du kan...

16.08.24

17. mai-kaker

Det er alltid plass til et lite kakestykke i dessertmagen, selv på nasjonaldagen! Her er 17. mai-kakene som gjør...

16.08.24

Blomster til 17. mai

Trenger du inspirasjon til hvordan årets 17. mai-bukett skal se ut? Les videre for tips til hvordan du kan pynte årets...

12.08.24

Julekalender til han

Selv om de sjelden sier det høyt, setter menn også pris på den herlige, barnlige spenningen som en julekalender bringer...

04.10.24

Valentinsgave til henne

Lyst til å overraske kjæresten 14. februar? Her er våre beste gaveidéer og tips til hvordan du gir henne en perfekt...

16.08.24

Vegetar julemat

Er du vegetarianer, får besøk av en, eller har du lyst til å nyte en litt lettere julemiddag i år? Vi har samlet all den...

16.08.24

Slik steker du fisk på grillen i sommer

Sommeren er her, og det er tid for å sette frem grillen og nyte maten utendørs! Det kan være lett å glemme at grill er...

16.08.24

Alkoholfri drikke til julematen

Hvit jul? Fra alkoholfrie viner til boblende fruktdrikker - disse drikkevarene passer perfekt til norsk julemat!

16.08.24

17. mai-frokost

Hipp hipp! Nasjonaldagen er like rundt hjørnet, og den store 17.mai-frokosten er kanskje den aller beste delen av...

16.08.24

Julekalender til barn

For barna er julekalenderen det aller beste med førjulen. En ny luke hver dag fyller ventetiden med spenning og glede....

03.10.24

Friske, søte og gode sommerdesserter

Er du på utkikk etter den ultimate desserten til sommerfesten? Eller kanskje du bare ønsker en hverdagsdessert som kan...

16.08.24

Påskekaker & påskedesserter

Desserter og -kaker er en selvfølge til påske. Disse vil gjestene dine spare plass i dessertmagen for!

16.08.24

Påskelam 2024

Lam til påske er en selvfølge, men vet du hvordan du best tilbereder festmaten? Daniel Slakter fra Annis Pølsemakeri...

16.08.24

Farsdag 2024

Leter du etter en personlig gave til pappa på farsdagen? Oppdag våre beste gavetips til farsdag her!

04.10.24

Julekaker & -desserter

Årets viktigste måltid må selvsagt avsluttes på storslagent vis med en smakfull dessert. Les hvordan her!

15.11.24

Rester av julematen

Restene fra julemiddagene kan bli til nye, smakfulle retter, gjerne med en liten tvist, når du trenger et lite avbrekk...

16.08.24

Vegetar grillmat

Oppdag hvor godt og variert vegetar grillmat kan være med en rekke fristende og grønne oppskrifter til grillfesten!

16.08.24

Pinnekjøtt til jul

Slakterens beste tips til tilberedning av pinnekjøtt og smakfulle oppskrifter på tradisjonelt og moderne tilbehør. Sånn...

16.08.24

Gaver til morsdagen

Hva gir man til en så viktig person som mamma? Vi tror vi har knekt koden, og deler våre beste gavetips med deg! Disse...

16.08.24

Valentinsgave til han

Vil du overraske kjæresten på Valentinsdagen? Dette er hva han håper du har tenkt på, men ikke vil be deg om!

16.08.24

Mont-d'Or: En delikatesse fra Alpene

Oppdag høstens fremste delikatesse - alpeosten Mont d'Or! En kremet favoritt som bare finnes i butikk mellom september...

13.09.24

Blomster til morsdagen

Roser, orkidéer eller tulipaner? Vi leder deg gjennom jungelen av blomstergaver og hjelper deg å finne riktig bukett til...

16.08.24

Koldtbord til 17.mai

Laks, karbonader, roastbiff og hjemmebakt focaccia – her er koldtbordklassikerne som er elsket av både små og store.

16.08.24

Ribbe til jul

Lei av tørr ribbe med seigt svor? Overgå dine egne og gjestenes forventninger til den store julemiddagen med slakterens...

15.11.24

Varmende hjortegryte

Hjortegryta er for mange selve definisjonen på norsk høst – en varmende gryte med saftig hjortekjøtt kokt sammen med...

13.09.24

Risotto med kantareller

Kantareller kalles ofte "høstens gull", og i denne kantarellrisottoen får de virkelig skinne! Med kremet arborioris, rik...

03.10.24

Spicy 'Nduja-pasta

Denne pastaretten med krydret, smørbar Ndujapølse fra Sør-Italia sparker litt fra seg, og er en helt nydelig pastarett...

02.09.24

Asiatisk fårikål

Lyst til å oppgradere den tradisjonelle fårikålen? Da bør du prøve denne oppskriften som kombinerer den norske...

30.08.24

Syrlig mocktail med basilikum

'Virgin Basil Smash' – en frisk og grønn mocktail som smaker av sol og varme. Denne alkoholfrie drinken gir deg en...

04.09.24

Frisk iste med sitron

Hva er vel bedre enn et stort glass kald og forfriskende iste i varmen? Vår enkle oppskrift på hjemmelaget iste tar kort...

14.08.24

Vacherin Mont d'Or

Mont d'Or er en eksklusiv kittmodningsost som kun produseres i Alpene noen måneder i året. Derfor må du ikke la sjansen...

20.09.24

Lammegryte med rotgrønnsaker

Høst er sesongen for gryteretter, og det er lite som slår en varmende lammegryte fylt med sesongens beste rotgrønnsaker....

04.09.24

La oss snakke om cookies 🍪
Vi bruker cookies for å forbedre nettsiden og gi deg en unik kundeopplevelse. I vår personvernerklæring kan du lese mer om dette. Ved å trykke «Aksepter alle», godkjenner du bruken av cookies. Googles retningslinjer for personvern.